最新食品安全执法法律法规手册

中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见

其他

市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告

农业农村部关于印发《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规程》和《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》的通知

国家卫生健康委等关于印发食品中农药最大残留限量标准的公告

国家卫生健康委关于印发食品安全国家标准审评委员会章程的函

国家卫生健康委办公厅关于进一步加强食品安全地方标准管理工作的通知

国家卫生健康委办公厅关于印发省级涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可规定的通知

国家工商行政管理总局关于印发《食品市场主体准入登记管理制度》等流通环节食品安全监管八项制度的通知

国家发展改革委等部门印发《关于对食品药品生产经营严重失信者开展联合惩戒的合作备忘录》的通知

国家食品药品监管总局关于印发《食品生产许可审查通则》的通知

食品药品监管总局、公安部印发关于加大食品药品安全执法力度严格落实食品药品违法行为处罚到人的规定的通知

市场监管总局办公厅关于规范使用食品添加剂的指导意见

卫生部办公厅、国家食品药品监督管理局办公室关于加强食物中毒预防控制和应急处置工作的通知

国家工商行政管理总局关于进一步加强企业信用分类监管的意见

工业和信息化部等部门关于印发《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》的通知

国家食品药品监督管理局等部门关于印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的通知

国务院食品安全委员会办公室等部门关于印发《关于进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作的意见》的通知

国务院食品安全委员会办公室等部门关于印发《食品安全监督管理抽样检验信息通报管理办法（试行）》的通知

国务院食品安全委员会办公室关于印发《食品安全工作信息报送办法（试行）》的通知

农业部关于印发《农产品质量安全信息发布管理办法（试行）》的通知

国家质量监督检验检疫总局关于印发《关于加强食品安全风险信息管理工作方案（试行）》的通知

国家质量监督检验检疫总局关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告

国家卫生计生委办公厅等部门关于食品安全国家标准有关问题的复函

国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标准管理工作的通知

国家卫生计生委办公厅关于开展食品地方标准清理工作的通知

卫生部办公厅关于印发食品标准清理工作方案的通知

全国检察机关、市场监管部门、药品监管部门落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动工作方案

最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定

最高人民法院、最高人民检察院、公安部关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知

最高人民法院关于依法惩处生产销售伪劣食品、药品等严重破坏市场经济秩序犯罪的通知

最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释

国家质量监督检验检疫总局关于印发《食品生产加工环节风险监测问题样品调查处理办法》的通知

国家质量监督检验检疫总局关于印发《食品生产加工环节风险监测管理办法》的通知

国家食品药品监督管理局关于印发《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的通知

国家食品药品监督管理总局关于印发《食品安全风险监测管理规范（试行）》等四个文件的通知

国家食品药品监管总局关于食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知

国家食品药品监管总局关于印发《食品生产经营风险分级管理办法（试行）》的通知

国家食品药品监督管理局关于印发《保健食品化妆品安全风险监测工作规范》的通知

卫生部等部门关于印发《食品安全风险监测管理规定（试行）》的通知

卫生部等部门关于印发《食品安全风险评估管理规定（试行）》的通知

卫生部关于印发《健康相关产品国家卫生监督抽检规定》的通知

中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知

中央机构编制委员会办公室关于进一步加强“瘦肉精”监管工作的意见

中央机构编制委员会办公室关于加强辐照食品监管及部门职责分工的通知

国务院食品安全委员会办公室关于进一步加强食品安全政府信息公开工作的通知

国务院食品安全委员会办公室关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知

国务院食品安全委员会办公室关于严厉打击假劣食品进一步提高农村食品安全保障水平的通知

国务院食品安全委员会办公室关于建立食品安全有奖举报制度的指导意见

国务院食品安全委员会办公室关于进一步加强酒类质量安全工作的通知

国家食品安全事故应急预案

国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见

国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知

国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见

国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知

国务院关于加强食品安全工作的决定

第四部分 规范性文件

国境口岸食品卫生监督管理规定

食品广告发布暂行规定

出入境检验检疫风险预警及快速反应管理规定

水产养殖质量安全管理规定

食品添加剂生产监督管理规定

无公害农产品管理办法

农业转基因生物标识管理办法

农业转基因生物进口安全管理办法

农业转基因生物安全评价管理办法

食用农产品市场销售质量安全监督管理办法

农业转基因生物加工审批办法

网络餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮业经营管理办法（试行）

餐饮服务许可管理办法

餐饮服务食品安全监督管理办法

进出口肉类产品检验检疫监督管理办法

进出口乳品检验检疫监督管理办法

食品生产经营日常监督检查管理办法

食品生产许可管理办法

农产品质量安全监测管理办法

食品经营许可管理办法

食品添加剂新品种管理办法

产品质量监督抽查管理办法

食品检验机构资质认定管理办法

新食品原料安全性审查管理办法

食品召回管理办法

出入境检验检疫报检企业管理办法

出口食品生产企业备案管理规定

进出口食品安全管理办法

食品标识管理规定

食品安全国家标准管理办法

食品安全抽样检验管理办法

侵害消费者权益行为处罚办法

市场监督管理行政处罚程序暂行规定

第三部分 部门规章

中华人民共和国食品安全法实施条例

中华人民共和国进出口商品检验法实施条例

食盐专营办法

农业转基因生物安全管理条例

食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例

饲料和饲料添加剂管理条例

农药管理条例

粮食流通管理条例

生猪屠宰管理条例

中华人民共和国认证认可条例

乳品质量安全监督管理条例

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定

第二部分 行政法规

中华人民共和国刑法（节录）

中华人民共和国行政强制法（节录）

中华人民共和国行政许可法（节录）

中华人民共和国侵权责任法（节录）

中华人民共和国标准化法

中华人民共和国消费者权益保护法

中华人民共和国进出境动植物检疫法

中华人民共和国动物防疫法

中华人民共和国国境卫生检疫法

中华人民共和国进出口商品检验法

中华人民共和国农产品质量安全法

中华人民共和国产品质量法

中华人民共和国食品安全法

第一部分 法律

版权信息

封面

封面

版权信息

第一部分 法律

中华人民共和国食品安全法

中华人民共和国产品质量法

中华人民共和国农产品质量安全法

中华人民共和国进出口商品检验法

中华人民共和国国境卫生检疫法

中华人民共和国动物防疫法

中华人民共和国进出境动植物检疫法

中华人民共和国消费者权益保护法

中华人民共和国标准化法

中华人民共和国侵权责任法（节录）

中华人民共和国行政许可法（节录）

中华人民共和国行政强制法（节录）

中华人民共和国刑法（节录）

第二部分 行政法规

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定

乳品质量安全监督管理条例

中华人民共和国认证认可条例

生猪屠宰管理条例

粮食流通管理条例

农药管理条例

饲料和饲料添加剂管理条例

食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例

农业转基因生物安全管理条例

食盐专营办法

中华人民共和国进出口商品检验法实施条例

中华人民共和国食品安全法实施条例

第三部分 部门规章

市场监督管理行政处罚程序暂行规定

侵害消费者权益行为处罚办法

食品安全抽样检验管理办法

食品安全国家标准管理办法

食品标识管理规定

进出口食品安全管理办法

出口食品生产企业备案管理规定

出入境检验检疫报检企业管理办法

食品召回管理办法

新食品原料安全性审查管理办法

食品检验机构资质认定管理办法

产品质量监督抽查管理办法

食品添加剂新品种管理办法

食品经营许可管理办法

农产品质量安全监测管理办法

食品生产许可管理办法

食品生产经营日常监督检查管理办法

进出口乳品检验检疫监督管理办法

进出口肉类产品检验检疫监督管理办法

餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮服务许可管理办法

餐饮业经营管理办法（试行）

网络餐饮服务食品安全监督管理办法

农业转基因生物加工审批办法

食用农产品市场销售质量安全监督管理办法

农业转基因生物安全评价管理办法

农业转基因生物进口安全管理办法

农业转基因生物标识管理办法

无公害农产品管理办法

食品添加剂生产监督管理规定

水产养殖质量安全管理规定

出入境检验检疫风险预警及快速反应管理规定

食品广告发布暂行规定

国境口岸食品卫生监督管理规定

第四部分 规范性文件

国务院关于加强食品安全工作的决定

国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知

国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见

国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知

国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知

国家食品安全事故应急预案

国务院食品安全委员会办公室关于进一步加强酒类质量安全工作的通知

国务院食品安全委员会办公室关于建立食品安全有奖举报制度的指导意见

国务院食品安全委员会办公室关于严厉打击假劣食品进一步提高农村食品安全保障水平的通知

国务院食品安全委员会办公室关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知

国务院食品安全委员会办公室关于进一步加强食品安全政府信息公开工作的通知

中央机构编制委员会办公室关于加强辐照食品监管及部门职责分工的通知

中央机构编制委员会办公室关于进一步加强“瘦肉精”监管工作的意见

中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知

卫生部关于印发《健康相关产品国家卫生监督抽检规定》的通知

卫生部等部门关于印发《食品安全风险评估管理规定（试行）》的通知

卫生部等部门关于印发《食品安全风险监测管理规定（试行）》的通知

国家食品药品监督管理局关于印发《保健食品化妆品安全风险监测工作规范》的通知

国家食品药品监管总局关于印发《食品生产经营风险分级管理办法（试行）》的通知

国家食品药品监管总局关于食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知

国家食品药品监督管理总局关于印发《食品安全风险监测管理规范（试行）》等四个文件的通知

国家食品药品监督管理局关于印发《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的通知

国家质量监督检验检疫总局关于印发《食品生产加工环节风险监测管理办法》的通知

国家质量监督检验检疫总局关于印发《食品生产加工环节风险监测问题样品调查处理办法》的通知

最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释

最高人民法院关于依法惩处生产销售伪劣食品、药品等严重破坏市场经济秩序犯罪的通知

最高人民法院、最高人民检察院、公安部关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知

最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定

全国检察机关、市场监管部门、药品监管部门落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动工作方案

卫生部办公厅关于印发食品标准清理工作方案的通知

国家卫生计生委办公厅关于开展食品地方标准清理工作的通知

国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标准管理工作的通知

国家卫生计生委办公厅等部门关于食品安全国家标准有关问题的复函

国家质量监督检验检疫总局关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告

国家质量监督检验检疫总局关于印发《关于加强食品安全风险信息管理工作方案（试行）》的通知

农业部关于印发《农产品质量安全信息发布管理办法（试行）》的通知

国务院食品安全委员会办公室关于印发《食品安全工作信息报送办法（试行）》的通知

国务院食品安全委员会办公室等部门关于印发《食品安全监督管理抽样检验信息通报管理办法（试行）》的通知

国务院食品安全委员会办公室等部门关于印发《关于进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作的意见》的通知

国家食品药品监督管理局等部门关于印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的通知

工业和信息化部等部门关于印发《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》的通知

国家工商行政管理总局关于进一步加强企业信用分类监管的意见

卫生部办公厅、国家食品药品监督管理局办公室关于加强食物中毒预防控制和应急处置工作的通知

市场监管总局办公厅关于规范使用食品添加剂的指导意见

食品药品监管总局、公安部印发关于加大食品药品安全执法力度严格落实食品药品违法行为处罚到人的规定的通知

国家食品药品监管总局关于印发《食品生产许可审查通则》的通知

国家发展改革委等部门印发《关于对食品药品生产经营严重失信者开展联合惩戒的合作备忘录》的通知

国家工商行政管理总局关于印发《食品市场主体准入登记管理制度》等流通环节食品安全监管八项制度的通知

国家卫生健康委办公厅关于印发省级涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可规定的通知

国家卫生健康委办公厅关于进一步加强食品安全地方标准管理工作的通知

国家卫生健康委关于印发食品安全国家标准审评委员会章程的函

国家卫生健康委等关于印发食品中农药最大残留限量标准的公告

农业农村部关于印发《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规程》和《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》的通知

市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告

其他

中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见